为您提供下酿的的意思解释,解读下酿的解释含义,包括基本解释和详细解释等。" /> 为您提供下酿的的意思解释,解读下酿的解释含义,包括基本解释和详细解释等。" /> " />
⒈ 将熟黍米投入曲液中发酵制酒。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·造神曲并酒等》:“但候麴香沫起,便下酿……初下酿,用黍米四斗。”