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熘

拼音 liū 注音ㄌ一ㄡ
部首火部总笔画14画结构左右
五笔OQYL 五行火统一码7198
笔顺丶ノノ丶ノフ丶フノ丨フ一丨一
名称点、撇、撇、点、撇、竖提、点、横折钩、撇、竖、横折、横、竖、横

基本解释

基本字义

熘liū（ㄌ一ㄡ）

⒈ 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。

造字法

形声：从火、留声

English

to steam

※ 熘的意思、基本解释，熘是什么意思由在线字典查字提供。

详细解释

基本词义

◎ 熘 liū

〈动〉

一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

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